Bébé: le bon aliment au bon age

voilà l'article que j'ai pu lire dans les éditions sud presse du 23/06/11:

   Un tout-petit ne mange pas comme nous. Mais on a de plus en plus tendance à l’oublier...

   Comment bien nourrir bébé? Peut-on lui faire goûter du Nut3lla? Lui donner un p’tit bout de viande en barbecue chez des amis? Bof, pas trop, non: la diversification alimentaire suit des règles précises pour répondre aux besoins de santé de l’enfant.

Les pédiatres français en ont marre: la mode des laits autres que de vache (chèvre, brebis, soja, amande, riz, etc.) a des conséquences potentiellement graves pour nos tout-petits. Un bébé ne comble en effet pas ses besoins essentiels avec des laitages non adaptés. Trop peu de fer ou de calcium, carences en vitamines (A, B, D), protéines déséquilibrées, excès de graisses: le Syndicat des aliments de l’enfance (SFAE), un organisme français, va jusqu’à parler de “ maltraitance nutritionnelle ” au sujet des aberrations alimentaires de certains parents.

Beaucoup croient pourtant bien faire en changeant de lait. Un comportement justifié par une allergie au lait de vache par exemple, ou sur les bons conseils d’une copine qui a vu les coliques de son bébé disparaître grâce à un lait différent, notamment végétal (soja, noisettes, amandes). En plus, ces boissons se trouvent en magasins bio, ce qui leur donne une aura “ saine ” supplémentaire...

Mais c’est oublier qu’un bébé a une croissance phénoménale: de 0 à 4 ans, il passe de 50 cm à 1m (soit x2) et de 3 kg à plus de 15 kg (soit x5). Pareil pour le périmètre de son crâne et le développement de son cerveau. Pour tout cela, le petit d’homme a des besoins nutritionnels spécifiques. Les règles sont claires, comme nous les rappelle Bénédicte Gueuffen, diététicienne au CHC de l’Espérance à Liège: “ La diversification alimentaire a été avancée à quatre mois au lieu de six auparavant. Ça signifie qu’à partir de cet âge, on peut introduire soit les fruits, soit les légumes, au choix. Quinze jours plus tard, on fait découvrir à bébé l’autre aliment (légume si on a commencé par les fruits, NdlR) ”. On évite toutefois les fruits exotiques comme les kiwis et les mangues, qui contiennent des allergènes. Les fruits secs (noix, noisettes) sont à réserver après l’âge d’un an, en préparation (pâte choco à tartiner, par exemple).

Et puis vient la viande

“ À nouveau, quinze jours après les fruits et légumes, on commence la viande: 20g au maximum, et moulinée ”, continue la diététicienne. Ce mini-repas, qui commence à ressembler aux nôtres, doit être enrichi d’une cuiller à soupe d’une huile riche en acides gras essentiels comme les oméga 3 et 6 (colza, par exemple).

“ Très important aussi, le gluten, que l’on trouve dans les farines à mettre dans le lait (gluten qui est source d’intolérance, NdlR): on peut l’introduire entre la 16e et la 27e semaine de l’enfant ”, ajoute Mme Gueuffen. Et les morceaux? Une croûte de pain ou un bout de saucisse si bébé est invité à un BBQ avec Papa et Maman? “ Tout dépend de son développement psychomoteur ”, répond la spécialiste. “ Le risque est qu’il avale de travers, mais il peut mâcher même s’il n’a pas encore de dent. Je dirais donc pas avant 9 mois ”.

Sans oublier le lait

Quant au lait, après l’allaitement maternel qui est recommandé jusqu’à six mois minimum, on le choisira ensuite de type “ maternisé ”, puis “ de croissance ” jusqu’à l’âge de 3 ans. Jusqu’à cet âge, l’enfant a besoin de 500 ml de lait par jour, entre autres pour construire son capital osseux.

Maitre-Kiki a écrit:

voilà l'article que j'ai pu lire dans les éditions sud presse du 23/06/11:

   Un tout-petit ne mange pas comme nous. Mais on a de plus en plus tendance à l’oublier...

  Comment bien nourrir bébé? Peut-on lui faire goûter du Nut3lla? Lui donner un p’tit bout de viande en barbecue chez des amis? Bof, pas trop, non: la diversification alimentaire suit des règles précises pour répondre aux besoins de santé de l’enfant.

Les pédiatres français en ont marre: la mode des laits autres que de vache (chèvre, brebis, soja, amande, riz, etc.) a des conséquences potentiellement graves pour nos tout-petits. Un bébé ne comble en effet pas ses besoins essentiels avec des laitages non adaptés. Trop peu de fer ou de calcium, carences en vitamines (A, B, D), protéines déséquilibrées, excès de graisses: le Syndicat des aliments de l’enfance (SFAE), un organisme français, va jusqu’à parler de “ maltraitance nutritionnelle ” au sujet des aberrations alimentaires de certains parents.

Beaucoup croient pourtant bien faire en changeant de lait. Un comportement justifié par une allergie au lait de vache par exemple, ou sur les bons conseils d’une copine qui a vu les coliques de son bébé disparaître grâce à un lait différent, notamment végétal (soja, noisettes, amandes). En plus, ces boissons se trouvent en magasins bio, ce qui leur donne une aura “ saine ” supplémentaire...

Mais c’est oublier qu’un bébé a une croissance phénoménale: de 0 à 4 ans, il passe de 50 cm à 1m (soit x2) et de 3 kg à plus de 15 kg (soit x5). Pareil pour le périmètre de son crâne et le développement de son cerveau. Pour tout cela, le petit d’homme a des besoins nutritionnels spécifiques. Les règles sont claires, comme nous les rappelle Bénédicte Gueuffen, diététicienne au CHC de l’Espérance à Liège: “ La diversification alimentaire a été avancée à quatre mois au lieu de six auparavant. Ça signifie qu’à partir de cet âge, on peut introduire soit les fruits, soit les légumes, au choix. Quinze jours plus tard, on fait découvrir à bébé l’autre aliment (légume si on a commencé par les fruits, NdlR) ”. On évite toutefois les fruits exotiques comme les kiwis et les mangues, qui contiennent des allergènes. Les fruits secs (noix, noisettes) sont à réserver après l’âge d’un an, en préparation (pâte choco à tartiner, par exemple).

Et puis vient la viande

“ À nouveau, quinze jours après les fruits et légumes, on commence la viande: 20g au maximum, et moulinée ”, continue la diététicienne. Ce mini-repas, qui commence à ressembler aux nôtres, doit être enrichi d’une cuiller à soupe d’une huile riche en acides gras essentiels comme les oméga 3 et 6 (colza, par exemple).

“ Très important aussi, le gluten, que l’on trouve dans les farines à mettre dans le lait (gluten qui est source d’intolérance, NdlR): on peut l’introduire entre la 16e et la 27e semaine de l’enfant ”, ajoute Mme Gueuffen. Et les morceaux? Une croûte de pain ou un bout de saucisse si bébé est invité à un BBQ avec Papa et Maman? “ Tout dépend de son développement psychomoteur ”, répond la spécialiste. “ Le risque est qu’il avale de travers, mais il peut mâcher même s’il n’a pas encore de dent. Je dirais donc pas avant 9 mois ”.

Sans oublier le lait

Quant au lait, après l’allaitement maternel qui est recommandé jusqu’à six mois minimum, on le choisira ensuite de type “ maternisé ”, puis “ de croissance ” jusqu’à l’âge de 3 ans. Jusqu’à cet âge, l’enfant a besoin de 500 ml de lait par jour, entre autres pour construire son capital osseux.

six mois minimum d'allaitement............................. heu, faut pouvoir le faire, le vouloir et avoir du lait....................
moi j'ai pu, et j'ai fait, et j'ai suivi Eulalie, elle a voulu gouté ok, j'ai ecrasé et mixé et avant guingan..................... et a 1 an elle est passé au lait demi-ecreme. pas de trucs special, ni enrichi, juste quasi la meme chose que nous mais ss sel.

elle a machouillé des tas de truc enorme ss dent, meme des quartiers d'orange avec la peau.

C est le plan de diversification que nous avons suivi pour Antonin mis a part que son lait a été un alaitement maternel exclusif jusqu a 8 mois, meme ces purées étaient préparées avec du lait maternel. Le problème de son intolérance a commencé des sud qu il a été mis sous lait maternel 2 eme âge.
Je te remercie Kisa de l avoir mis en ligne.
Kerlomel

http://www.leparisien.fr/societe/alerte-aux-laits-dangereux-pour-les-bebes-22-06-2011-1503171.php

http://www.leparisien.fr/societe/louisa-et-amelie-victimes-de-maltraitance-alimentaire-22-06-2011-1503170.php

Sur le même thème...

ben a l'émission "les maternelles" les pédiatres sont d'accord que le lait de croissance c'est juste un coup de publicité mais que ça ne sert a rien du tout et que du lait de vache classique et un apport en vitamine D suffit pour la croissance de nos enfants, les sages femmes que je connais sont du même avis et mon pédiatre également...
Pour ce qui est des autres laits, pour les enfants hautements allergiques, le lait de soja est ce qu'il y a de mieux d'après mon pédiatre, c'est pour ça que maintenant on en trouve également en poudre au rayon bébé, et mon pédiatre a soigné son fils comme ça car il était intolérent au lactose...
en même temps je dis ça mais mon fils a but du lait en poudre classique et maintenant a 14 mois il est au lait de croissance!!

Je rajouterais que je me demande quels sont ces médecins qui en ont marre? car outre les graves problèmes liés aux lait végétaux s'ils sont donnés seul aux bébés, les autres laits d'animaux comme celui de chèvre ou de brebis sont bcp plus adaptés que celui de vache...la plupart des lait industriel, lait de croissance etc son fait à base de lait de vache...or on sait que celui ci n'est pas adapté à l'humain car bcp trop riches en protéines, lactose et son calcium est très mal assimilé contrairement à ce qu'on nous bassine à la télévision etc. La France est un des pays on l'où consomme le plus de lait de vache alors que dans le reste du monde le lait le plus consommé est celui de chèvre....mais il est plus facile d'élever à grande échelle des vaches, qu'on bourre d'hormones d'induction de lactation.....d'antibiotiques car les pauvres souffrent de mastite car les quantités de lait qu'on leur fait produire dépassent de loin ce qui est supportable pour leurs pis....je finirais juste par : l'homme est le seul animal a consommer du lait à l'âge adulte...

Le déterrage de post

eje a écrit:

je finirais juste par : l'homme est le seul animal a consommer du lait à l'âge adulte...

Ah non !

Y a le chat !

Pis le hérisson !

les chat sont souvent malade après avoir bu du lait alors que c'est vrai qu'ils adorent ça! cf lien
http://www.30millionsdamis.fr/actualites/article/3672-10-idees-recues-sur-le-chat/
pour le hérisson ça le fait mourir à petit feu...cf autre lien :http://www.hameaudesherissons.fr/index.php?id_page=nourriture.php donc en gros le lait de vache est parfait pour son petit le veau! mais c'est vrai que le fromage, les yaourts sont un délice mais si pas adapté à notre organisme!

Terroriste !!
L'homme, comme le cochon, est omnivore.
Donc il mange de tout, viande, poisson, légumes, fruits, céréales...


L.

Hhihi Lezzie !! Eje a raison
Jamais donner de lait à un hérisson, malheureuse !
Et les pauvres chats ne sont pas fait pour le lait de vache non plus.....encore une croyance populaire (déb!le)

Quant à nous, je suis aussi d'accord avec ce principe.
Mais, bon, je comprends que ça soit difficile à intégrer, puis, un bon vino avec une bonne raclette c'est quand même un délice !

Disons qu'entre ce qui est un délice pour nos papilles et nos esprits, et ce qui est vraiment bon pour notre corps, il y a des différences.

Nous sommes les seuls animaux à donner du lait différent du nôtre à nos progénitures et ce, bien plus loin que l'âge du sevrage.
Si le cochon est omnivore, c'est parce que nous lui avons donné cette bouffe.
Si la vache devient folle, c'est parce qu'on lui donne à manger autre chose que ce que son estomac devrait recevoir....

Enfin, il y a tellement de non sens dans tout cela qu'il est difficile de s'y retrouver.

J'envie nos ancêtres qui nourrissaient le bétail avec du vrai foin, les légumes ayant le vrai goût, tout comme les fruits, qui tous, étaient vraiment bourrés de bonnes vitamines etc.
Il n'y avait pas besoin de produits chimiques et autres. Aujourd'hui, que reste t il de vrai dans tout ce qu'on mange ? Pas grand chose

Mais, c'est un vaste débat.....
Je m'éloigne du sujet....je rebondissais sur ce qui était dit par Eje.

Les laits végétaux ne sont peut être pas adaptés à l'enfant (tout petit), je ne sais pas.
Les laits en poudre non plus.....et on en donne à nos enfants.
Sans incriminer les femmes devenues mères, le meilleur des lait est celui qu'elles produisent, mais, parfois, il n'est pas possible qu'elles nourrissent leurs bébés ainsi....C'est dommage, mais, pas de culpabilité pour elles, chacune ayant des raisons qui leur sont propres et louables. Moi même, je ne sais pas comment cela se passera....

Disons que il vaut mieux viser "le moins pire" parce que de toute façon "le meilleur" n'est pas toujours à porté de main

Une question, si il y en a ici et qui passent sur ce post : a ceux et celles qui ne mangent pas de PL d'origine animal, pas de viande etc, comment ça se passe avec vos bébinous et avec le corps médical ?

Je n'ai qu'une chose à dire : vivons dans notre temps et arrêtons de regarder en arrière en disant "c'était mieux avant".

La société actuelle nous permet de vivre mieux avec des aliments (puisqu'on va rester uniquement sur ce sujet) adaptés et qui vont parer aux carences de l'alimentation d'autrefois.
On a arrêté l'huile de ricin contre le rachitisme. Pourquoi ?
Parce que le rachitisme n'existe plus. Et pourquoi il n'existe plus ? Parce que les laits pour bébé parent à ces carences quand le lait de la mère est insuffisant (malnutrition, maladies...).

Lezzie.

fais gaffe; le new génération idél'écolo débarque

je file

Lezzie a écrit:

Je n'ai qu'une chose à dire : vivons dans notre temps et arrêtons de regarder en arrière en disant "c'était mieux avant".

La société actuelle nous permet de vivre mieux avec des aliments (puisqu'on va rester uniquement sur ce sujet) adaptés et qui vont parer aux carences de l'alimentation d'autrefois.
On a arrêté l'huile de ricin contre le rachitisme. Pourquoi ?
Parce que le rachitisme n'existe plus. Et pourquoi il n'existe plus ? Parce que les laits pour bébé parent à ces carences quand le lait de la mère est insuffisant (malnutrition, maladies...).

Lezzie.

Bha on va pas être d'accord sur le fait de "La société actuelle nous permet de vivre mieux avec des aliments (puisqu'on va rester uniquement sur ce sujet) adaptés et qui vont parer aux carences de l'alimentation d'autrefois."
Parce que là, tu vois, y a des sociétés multinationales qui oeuvrent pour ta "santé".....humhumhum.....

Pour la qualité de la bouffe, je suis désolée, c'était mieux avant. Il y a à prendre et à laisser comme d'habitude, ça c'est clair.
Les avancées dans les domaines de la médecine par exemple sont intéressant et à prendre en compte.

Si on part là dedans on a pas fini Surtout que, je remets en question énormément de choses concernant toutes ces "avancées" au niveau de la bouffe.

Maitre-Kiki a écrit:

fais gaffe; le new génération idél'écolo débarque

je file

Non, reste ! que je te botte les fesses !

Stellana a écrit:

Non, reste ! que je te botte les fesses !

Menfin!!!!


Mesdames Messieurs..
A votre gauche: Lezzie 114 ans bien sonné
A votre droite Stellana: 34 ans accompli

* coussins*
*thé*
*pop corn*

Oh toi, tu veux la fessée, mais pas la mienne.....

Elle l'aura !! Dès que je mettrai la patte dessus !

* Allo Potiriiiron ?*

Elle est à côté de moi et elle approuve !

Fan de mes fesses comme vous l'êtes; ça ne m'étonne pas !!!!!


Sinon, c'est quand même pas malin de polluer un post pertinent que j'ai initié.... mes chevilles vont bien, merci pour elles

Lezzie a écrit:

Elle l'aura !! Dès que je mettrai la patte dessus !

Maitre-Kiki a écrit:

Fan de mes fesses comme vous l'êtes; ça ne m'étonne pas !!!!!


Sinon, c'est quand même pas malin de polluer un post pertinent que j'ai initié.... mes chevilles vont bien, merci pour elles

Mouhahahahaha Lezzie, n'oublie pas les photos hein

Et Kiki de tous les kiki, remets le dans le droit chemin ce post alors !!

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Et c'est quoi la question initiale alors ? Eje ?